воскресенье, 01.32

Яблочный пирог

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

В эти холодные осенние дни так хочется домашнего тепла и уюта. Этот прекрасный пирог порадует и согреет вас и ваших близких. Рецепт довольно простой, а ингредиенты наверняка найдутся у любой хозяйки.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,31 г

Жиры 9,16 г

Углеводы 36,95 г

243 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Сметана

200 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	270 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

210 г

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	п/в
	Корица	1,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого осеннего десерта нам потребуются: яйца, сливочное масло, сахар, щепотка соли, разрыхлитель (или сода) и пшеничная мука.

Шаг 2

Для начинки и сметанной заливки нам нужны: свежие яблоки, сахар, корица и ванилин (по желанию).

Шаг 3

Сливочное масло

100 г

Берём размягченное сливочное масло (или же маргарин).

Шаг 4

Сахар-песок

160 г

Добавляем к масок сахар.

Шаг 5

Хорошенько перемешиваем.

Шаг 6

Яйцо куриное

2 шт.

Вбиваем в масляную массу яйца.

Шаг 7

Разрыхлитель

1 ч. л.

Добавляем разрыхлитель.

Шаг 8

Мука пшеничная

270 г

Просеиваем в смесь муку.

Шаг 9

Вымешиваем тесто руками. Оно должно быть мягким и эластичным.

Шаг 10

Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. В это время делим тесто на 2 части в отношении 3:2. Застилаем форму бумагой и выкладываем первую (большую) часть теста, оставляя бортики и прокалывая его вилкой.

Шаг 11

	Яблоко	3 шт.
	Корица	1,5 ч. л.
	Ваниль	п/в

Готовим начинку: моем и чистим яблоки, разрезаемся на дольки и выкладываем их по кругу. Затем посыпаем их корицей и ванилью.

Шаг 12

Вторую (меньшую) часть теста используем для украшения. Проявите фантазию и создайте свою неповторимую версию оформления. Затем ставим наш пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.

Шаг 13