воскресенье, 01.32
Яблочный пирог

Яблочный пирог

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
В эти холодные осенние дни так хочется домашнего тепла и уюта. Этот прекрасный пирог порадует и согреет вас и ваших близких. Рецепт довольно простой, а ингредиенты наверняка найдутся у любой хозяйки.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,31 г
Жиры 9,16 г
Углеводы 36,95 г
243
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
31 добавил себе
37
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 270 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 210 г
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль п/в
Корица
Корица 1,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 3 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблочный пирог
Для приготовления этого осеннего десерта нам потребуются: яйца, сливочное масло, сахар, щепотка соли, разрыхлитель (или сода) и пшеничная мука.
Шаг 2
Яблочный пирог
Для начинки и сметанной заливки нам нужны: свежие яблоки, сахар, корица и ванилин (по желанию).
Шаг 3
Яблочный пирог
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Берём размягченное сливочное масло (или же маргарин).
Шаг 4
Яблочный пирог
Сахар-песок
Сахар-песок160 г
Добавляем к масок сахар.
Шаг 5
Яблочный пирог
Хорошенько перемешиваем.
Шаг 6
Яблочный пирог
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Вбиваем в масляную массу яйца.
Шаг 7
Яблочный пирог
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Добавляем разрыхлитель.
Шаг 8
Яблочный пирог
Мука пшеничная
Мука пшеничная270 г
Просеиваем в смесь муку.
Шаг 9
Яблочный пирог
Вымешиваем тесто руками. Оно должно быть мягким и эластичным.
Шаг 10
Яблочный пирог
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. В это время делим тесто на 2 части в отношении 3:2. Застилаем форму бумагой и выкладываем первую (большую) часть теста, оставляя бортики и прокалывая его вилкой.
Шаг 11
Яблочный пирог
Яблоко
Яблоко3 шт.
Корица
Корица1,5 ч. л.
Ваниль
Ванильп/в
Готовим начинку: моем и чистим яблоки, разрезаемся на дольки и выкладываем их по кругу. Затем посыпаем их корицей и ванилью.
Шаг 12
Яблочный пирог
Вторую (меньшую) часть теста используем для украшения. Проявите фантазию и создайте свою неповторимую версию оформления. Затем ставим наш пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.
Шаг 13
Яблочный пирог
Сметана
Сметана200 г
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Пока печётся пирог, приступим к приготовлению сметаной заливки: просто смешаем сметану с сахаром.
Шаг 14
Яблочный пирог
Когда пирог подрумянится, достаём пирог из духовки и, пока он горячий, заливаем его сметаной.
Шаг 15
Яблочный пирог
Накрываем наш пирог и ставим в холодильник примерно на 2 часа (но лучше на час) пропитаться.
Шаг 16
Яблочный пирог
Наш замечательный пирог готов. Он вкусен как горячим, так и холодным. Приятного осеннего чаепития!)
Посмотреть еще
pex-cooking
Яблочный пирог "Невесомость"
Русская кухня
41
424
2
Povar
Простой яблочный пирог
Домашние рецепты
65
316
5
Larisa
Яблочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
27
192
3
ternopil
Яблочный пирог на творожном тесте
Домашние рецепты
92
483
12
Sunnny
Яблочный пирог
Американская кухня
12
69
1
Mohn Broetchen
Яблочный пирог
Немецкая кухня
40
222
1
Sunnny
Яблочный пирог
Домашние рецепты
9
50
0
katbka
Яблочный пирог с карамелью
Американская кухня
4
44
0
patee
Яблочный пирог
Домашние рецепты
484
1.41K
85
patee
Насыпной яблочный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
285
627
29
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта