пятница, 17.36

Мешочки из слоеного теста

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень красивое, вкусное, сытное, интересное блюдо!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,41 г

Жиры 3,52 г

Углеводы 28,19 г

190 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

68 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

	Лук репчатый	100 г
	Морковь	100 г

Птица

Куриное филе

300 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

500 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто слоеное дрожжевое	500 г
	Куриное филе	300 г
	Морковь	100 г
	Лук репчатый	100 г

Тесто достаем из морозилки, чтобы разморозилось (минут 29). Куриное филе нарезаем мелким кубиком и обжариваем. Перекладываем в стеклянную миску. Обжариваем измельченный лук и натертую на мелкой терке морковь. После обжаривания морковь и лук перекладываем в миску с курицей, солим, перчим. Берем тесто. Обычно это два квадратных пласта. Каждый пласт разрезаем на 4 части. Получается 8 квадратов. Каждый квадрат раскатываем скалкой, присыпав мукой. В центр выкладываем начинку. Собираем тесто в мешочек. Так все 8 квадратов. Выкладываем на противень, смазываем желтком, смешанным с каплей воды. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40. Для украшения мешочки обматываем зеленым луком.

Шаг 2