четверг, 12.50

Домашний клубничный пирог.

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Этот пирог готовится очень легко. Нужно только следовать рецепту!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,98 г

Жиры 2,46 г

Углеводы 59 г

290 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

125 добавили себе

145

Вам нужно

Мука, крахмал

	Крахмал кукурузный	3 ст. л.
	Мука пшеничная	800 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

120 г

Фрукты, ягоды

Клубника

300 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто песочное

500 г

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто песочное	500 г
	Клубника	300 г
	Мука пшеничная	800 г
	Яичный желток	1 шт.
	Сахар-песок	120 г
	Крахмал кукурузный	3 ст. л.

Это ингредиенты.

Шаг 2

Песочное тесто разрезать на две половины, одну отложить, а другую раскатать в зависимости от формы, (у меня круглая форма). Раскатанное тесто выложить в форму, бортики оставить, отложить в холодильник.

Шаг 3

Клубнику разрезать на четыре части, положить в кастрюлю и засыпать сахаром, ждать пока сахар не растворится. Тем временем мы берём крахмал и заливаем кипятком, но не крутым. Когда крахмал немного растворится, его нужно вылить в клубнику и ждать пока клубника не закипит. Когда клубника закипит, её нужно отложить чтобы она остывала.

Шаг 4

Остальное тесто мы раскатываем и из этого теста мы делаем полосочки. Потом мы достаём форму с тестом и выкладываем туда клубнику и украшаем полосочками.

Шаг 5