Ирина Тернополь
среда, 21.27
Ароматные булочки с корицей

Ароматные булочки с корицей

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Всем доброго утра! Сегодня речь пойдет о пряные, сочные, горячие и невероятно ароматные булочки с корицей. Уже интересно?
А теперь представь сочетания такой ароматной булочки с горячим капучино или латте - разве бывает начало дня лучше?

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,41 г
Жиры 8,51 г
Углеводы 36,01 г
247
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Саша ЕвтушенкоЕвгения СафинаИлья БлаженкоDasha Shtaf и 63 нравится
494 добавили себе
561
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
550 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
70 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
п/в
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные
6 г
Корица
Корица
3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные
6 г
Молоко коровье
Молоко коровье
50 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
70 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
50 г
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Сделай опару. Дрожжи, немного теплого молока, чайную ложку сахара и столовую ложку муки смеси и оставь в теплом месте на 20 минут.
Между тем отрежь 100 граммов масла. И взбей его с сахаром.
Добавь яйцо и взбейте до однородности.

Шаг 2
Ароматные булочки с корицей - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Соль
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
450 г
Корица
Корица
3 ч. л.

Туда же добавить молоко, муку, соль и опару. Замес теста
Поставь его в теплое место на 1-2 часа, накрыв полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.
Достань тесто, раскатайте. Сахар смеси с корицей и обильно посыпь.
Сверни в рулет и порежь на кусочки.

Шаг 3
Ароматные булочки с корицей - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Вышлет форму бумагой и выложи будущие булочки. Оставь на 20 минут, чтобы они немного подросли. Смажь яйцом.
Отправь в духовку на 25-30 минут при 180 С.

Шаг 4
Ароматные булочки с корицей - Шаг 4
Сахарная пудра
Сахарная пудра
п/в

Возьми и посыпь сахарной пудрой. Еще их можно заливать сиропом или глазурью - очень вкусно!

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта