Порции | 3 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Из лаваша можно быстро приготовить оригинальные жареные треугольники с колбасой и сыром - это такие ленивые пирожки, для которых не нужно будет готовить тесто, да и с начинкой сложностей не возникнет. В готовом виде лаваш будет похож на тесто слоёное - многослойность обеспечивает особый способ заворачивания начинки в тонкий лаваш. Такие вкусные треугольники из лаваша с колбасой и сыром можно брать с собой в дорогу, но в горячем виде они особенно вкусны - в начинке присутствует сыр, и при обжаривании он расплавляется, в остывшем виде такая начинка свою изюминку утрачивает. Кстати, начинку можно использовать абсолютно любую, это не обязательно должна быть колбаса с сыром. Любая начинка, которая подходит для приготовления обычных жареных пирожков, сюда пойдёт на ура. Поэтому готовьте, экспериментируйте - будет вкусно!
403
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подсолнечное масло | 60 мл |
Колбаса вареная | 130 г |
Соль | 1 щеп. |
Сыр твердый | 100 г |
Лаваш | 130 г |
Для приготовления жареных треугольников из лаваша с колбасой и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты: лаваш тонкий, колбаса, твёрдый сыр, масло подсолнечное рафинированное, соль.
Сыр твердый | 100 г |
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Колбаса вареная | 130 г |
Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем кубиками или брусочками.