Кристина Цветаева
воскресенье, 21.24
Шоколадный клафути с вишней

Шоколадный клафути с вишней

Порция1
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Иногда хочется вкусного и быстрого в приготовлении десерта. Клафути-именно то, что нужно. Готовится он действительно очень быстро, а вкус потрясающий. Данный десерт что-то среднее между пирогом и запеканкой. Потратив всего несколько минут на подготовку ( и около 30 мин запекания), получается отличный десерт:)
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,59 г
Жиры 3,62 г
Углеводы 28,2 г
156
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Олеся ИвановаLilia GutsalEva AkimovaАнгелина Миллер и 9 нравится
98 добавили себе
111
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня
200 г
Цедра лимона
Цедра лимона
1 ст. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
300 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Вишня
Вишня
200 г
Какао
Какао
50 г
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
100 г
Цедра лимона
Цедра лимона
1 ст. л.
Сахар
Шаг 2
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 2
Подготовим продукты. Ничего особенного нет. Самое сложное-приготовить цедру лимона. Вишне (если замороженная) дайте оттаять, слейте сок и отделите от косточек.
Шаг 3
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 3
В глубокую миску пересыпаем цедру. Затем в любом порядке добавляем остальные продукты: муку, яйца, сахар, молоко, какао.
Взбиваем хорошо миксером. Получилось жидкое, так называемое блинное, тесто. Так и должно быть:)
Шаг 4
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 4
Смазываем форму (у меня 23 см) сливочным маслом. Выкладываем вишенку.
Шаг 5
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 5
Заливаем наши ягоды тестом.
Шаг 6
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 6
Ставим в духовку на 30-40 мин при 180 град. Все зависит от формы и духовки. Проверяем готовность спичкой (она должна быть сухой)
Шаг 7
Шоколадный клафути с вишней - Шаг 7
Готовому клафути даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и наш чудо-десерт готов!) По вкусу он напоминает мусс, запеканку и пирог одновременно. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта