воскресенье, 21.24

Шоколадный клафути с вишней

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Иногда хочется вкусного и быстрого в приготовлении десерта. Клафути-именно то, что нужно. Готовится он действительно очень быстро, а вкус потрясающий. Данный десерт что-то среднее между пирогом и запеканкой. Потратив всего несколько минут на подготовку ( и около 30 мин запекания), получается отличный десерт:)

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,59 г

Жиры 3,62 г

Углеводы 28,2 г

156 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

99 добавили себе

112

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сахар

Шаг 2

Подготовим продукты. Ничего особенного нет. Самое сложное-приготовить цедру лимона. Вишне (если замороженная) дайте оттаять, слейте сок и отделите от косточек.

Шаг 3

В глубокую миску пересыпаем цедру. Затем в любом порядке добавляем остальные продукты: муку, яйца, сахар, молоко, какао.
Взбиваем хорошо миксером. Получилось жидкое, так называемое блинное, тесто. Так и должно быть:)

Шаг 4

Смазываем форму (у меня 23 см) сливочным маслом. Выкладываем вишенку.

Шаг 5

Заливаем наши ягоды тестом.

Шаг 6

Ставим в духовку на 30-40 мин при 180 град. Все зависит от формы и духовки. Проверяем готовность спичкой (она должна быть сухой)

Шаг 7

Готовому клафути даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и наш чудо-десерт готов!) По вкусу он напоминает мусс, запеканку и пирог одновременно. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!)

Шоколадный клафути с вишней

Тематические подборки

Похожие рецепты