Таня Столяревская
воскресенье, 11.43
Свекольно-шоколадный пирог

Свекольно-шоколадный пирог

Порций8
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособМультиварка

Предлагаю вашему вниманию еще один чудесный пирог, который можно испечь как в мультиварке, так и в обычной духовке. Пирог получается в меру сладкий, слегка влажный и очень красивого шоколадно-свекольного цвета. В разрезе он просто играет этими цветами. Но при этом свекла абсолютно не чувствуется. Пирог можно использовать как основу для простых тортов или сразу же подавать к чаю. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,33 г
Жиры 19,35 г
Углеводы 36,78 г
334
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Regina KolevMarina DemianenkoОльга СоколоваGalina . и 18 нравится
59 добавили себе
81
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 205 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Овощи свежие
Свекла
Свекла 400 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 250 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 1

Для приготовления свекольно-шоколадного пирога в мультиварке нам понадобятся свекла, сахар, сливочное масло, черный шоколад, яйца, мука, крахмал, разрыхлитель.

Шаг 2
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок250 г

Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.

Шаг 3
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 3
Свекла
Свекла400 г

Свеклу натираем на крупной терке.

Шаг 4
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 4

Высыпаем ее в яичную массу.

Шаг 5
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 5

И перемешиваем.

Шаг 6
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло200 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао200 г

Отдельно на водяной бане растапливаем сливочное масло и шоколад.

Шаг 7
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 7

Выливаем его в яично-свекольную массу и тщательно перемешиваем на средней скорости миксера до однородности.

Шаг 8
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 8
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный2 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г

В процессе взбивания высыпаем крахмал, разрыхлитель и муку.

Шаг 9
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 9

Замешиваем средней густоты тесто.

Шаг 10
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 10
Сливочное масло
Сливочное масло5 г

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и переливаем в нее готовое тесто.

Шаг 11
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 11

В меню настроек выбираем режим Выпечки и устанавливаем время - по умолчанию. У меня это 50 минут. Печем пирог до окончания программы.

Шаг 12
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 12

Затем даем ему отдохнуть 15 минут в мультиварке и вынимаем. Полностью остужаем на решетке.

Шаг 13
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 13

Нарезаем пирог на кусочки и подаем.
Приятного чаепития!

Посмотреть еще
Надежда Тищенко
mimibecoder
Шоколадный пирог
Домашние рецепты
3
41
0
Екатерина Воробьева
katbka
Сливочно-шоколадный пирог
Домашние рецепты
7
73
0
Юлия Потапова
stereohrum
Французский шоколадный пирог
Французская кухня
6
62
0
Екатерина Воробьева
katbka
Праздничный шоколадный пирог с малиной
Домашние рецепты
9
58
0
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадный пирог без муки
Домашние рецепты
7
64
1
Patee. Рецепты
patee
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Домашние рецепты
358
1K
26
Анастасия Stasy
AnastaciaStasy
Шоколадный пирог с яблоками
Домашние рецепты
6
53
0
Patee. Рецепты
patee
Шоколадный пирог с грушами
Домашние рецепты
34
126
1
Valeriya Shebalova
beibik992
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Домашние рецепты
3
32
0
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Шоколадный пирог без муки
Домашние рецепты
19
135
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта