вторник, 17.16

Шарлотка

Порций	6
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Познакомилась с данным рецептом в интернете. Пирог получается нежным, но с хрустящей корочкой!! Приготовление занимает мало времени😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,63 г

Жиры 3,87 г

Углеводы 21,77 г

139 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

104 добавили себе

121

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар ванильный

1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар ванильный	1 ст. л.
	Сливочное масло	1 ст. л.
	Яблоко	3 шт.
	Мука пшеничная	1 ст.

Для начала взбиваем холодные яйца с сахаром до густой пены.

Шаг 2

Затем добавляем муку и ванильный сахар, так же взбиваем миксером до полной однородности.

Шаг 3

Яблоки (можно использовать груши, получается не менее вкусно) чистим от семян и кожуру, даже если яблоки садовые и свои, кожура в пироге не будет вкусной:) Нарезаем яблоки крупными дольками, чем яблок больше, тем вкуснее получится пирог.

Шаг 4

Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем 1 ст. ложкой манной крупы.
Укладываем толстым слоем яблоки.

Шаг 5

И заливаем тестом, оно получится довольно густое. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Как только пирог покрылся золотистой корочкой, все готово, можно сразу вынимать из духовки, пирог не опадет.