Зоя Шунина
вторник, 16.33
Пирог Зебра в мультиварке

Пирог Зебра в мультиварке

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособМультиварка

Этот простой, домашний пирог уже достаточно популярен и рецептов его очень много. Я хочу предложить свой вариант приготовления в мультиварке. В этой чудо-кастрюле пироги получаются пышными, мягкими и никогда не пригорают. Засохшего края или слишком румяного верха тоже не будет. В общем преимуществ много. У меня мультиварка Maxwell MW - 3801 BN, мощность 700 Вт. Из такого пирога можно сделать отличный торт если разрезать его вдоль на две - три части и прослоить любым кремом. Пирог оригинален в разрезе и действительно похож на зебру.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,66 г
Жиры 12,28 г
Углеводы 44,01 г
309
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Pwlina .Alexander BuninJulia AndruschenkoЕкатерина Чикина и 485 нравится
2.69K добавили себе
3184
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 70 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 1

Для того, чтобы испечь пирог “Зебра” берем такие продукты: яйца, сахар, масло сливочное, сметану, муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 2
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Яйца разбиваем в миску.

Шаг 3
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.

Добавляем сахар-песок.

Шаг 4
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 4

Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 5
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло70 г

Сливочное масло растапливаем и добавляем к яйцам с сахаром.

Шаг 6
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 6
Сметана
Сметана200 мл

К яйцам, сахару и сливочному маслу кладем сметану. Жирность ее может быть любая.

Шаг 7
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 7
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.

Добавляем к указанным ингредиентам разрыхлитель теста или соду. Соду можно не гасить уксусом - в сметане есть молочная кислота. Соды достаточно 0,5 чайной ложки.

Шаг 8
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 8

Перемешиваем яйца, сахар, сливочное масло, сметану и разрыхлитель.

Шаг 9
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 9
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.

Добавляем пшеничную муку. Для справки: в одном тонком стакане 130 грамм муки. Значит потребуется около 200 грамм для этого пирога. Перемешиваем все ингредиенты с мукой.

Шаг 10
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 10

Полученное тесто делим на две части, причем в одной миске теста должно быть чуть больше, чем в другой.

Шаг 11
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 11
Какао
Какао3 ч. л.

В миску с меньшим количеством теста добавляем какао и тщательно перемешиваем.

Шаг 12
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 12

Начинаем формировать нашу “Зебру”. В кастрюлю мультиварки выкладываем поочередно в центр светлое и темное тесто.

Шаг 13
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 13

Когда выложите все тесто, получится вот такой рисунок. Отправляем кастрюлю в наш агрегат, закрываем, выставляем программу “Подогрев”, в моей мультиварке нет программы “Выпечка”. Пироги готовятся на “Подогреве”.

Шаг 14
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 14

Через 50 минут пирог готов.

Шаг 15
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 15

Достаем его из кастрюли и переворачиваем на специальный поддон, предусмотренный в комплекте мультиварки.

Шаг 16
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 16

Вот так выглядит пирог “Зебра” в готовом виде.

Шаг 17
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 17

Охлаждаем пирог и разрезаем на две части.

Шаг 18
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 18

Светлые полоски чередуются с темными.

Шаг 19
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 19

Разрезаем “Зебру” на порционные кусочки.

Шаг 20
Пирог Зебра в мультиварке - Шаг 20

Пирог “Зебра” в мультиварке готов. Мягкий, пушистый, не очень жирный и симпатичный. Приятного чаепития!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Мясной пирог Ленивец в мультиварке
Домашние рецепты
381
907
21
Patee. Рецепты
patee
Пирог Гагарина в мультиварке
Польская кухня
30
104
2
Patee. Рецепты
patee
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
Домашние рецепты
75
343
4
Patee. Рецепты
patee
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке
Домашние рецепты
112
365
7
Patee. Рецепты
patee
Лимонный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
68
416
8
Lera Stubareva
valeristu
Вишневый пирог в мультиварке
Домашние рецепты
3
27
0
Lera Stubareva
valeristu
Пирог "Зебра"
Домашние рецепты
2
32
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог с виноградом на оливковом масле в мультиварке
Домашние рецепты
54
224
5
Patee. Рецепты
patee
Насыпной яблочный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
310
665
29
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с абрикосами в мультиварке
Домашние рецепты
271
1.57K
16
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта