суббота, 16.38

Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,85 г

Жиры 3,89 г

Углеводы 32,26 г

214 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Вяленые сушеные томаты-2 шт.

Шаг 2

Первым делом нам нужно приготовить фарш. Выкладываем его в чашу мультиварки Vitek VT-4205, немного масла и выбираем программу «Тушить» 10 минут.

Шаг 3

Во время готовки фарш лучше помешивать, чтобы он не получился комками.
Готовый фарш перекладываем в тарелку и даем остыть.

Шаг 4

Приготовим тесто для нашего пирога. В миску разобьем яйца и добавим кефир.

Шаг 5

Всыпаем 2 вида муки, разрыхлитель, соль, перец и свежий нарезанный укроп.

Шаг 6

Размешиваем тесто до состояния тягучего, но не жидкого.

Шаг 7

Лук-порец нарежем кольцами, добавим немного сушеных томатов и молотый чеснок.

Шаг 8

В чашу мультиварки (не забудьте протереть после фарша) выливаем половину теста, кладем начинку.

Шаг 9

Выливаем оставшееся тесто, разравниваем и выбираем программу «выпечка» 30 минут.

Шаг 10

Через 25 минут пирог перевернуть, удобно это делать при помощи лотка для приготовления на пару.

Шаг 11

И выпекаем наш пирог еще 5 минут.

Шаг 12

Готовый пирог выкладываем на тарелку, даем постоять 5 минут.
Подавать его лучше горячим.
Если пирог у вас остался после обеда, то просто немного подогрейте его в микроволновой печи или в мультиварке.