![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮](https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/a7/640m.jpg)
Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮
Порций | 6 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.85 г
Жиры 3.89 г
Углеводы 32.26 г
214
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
14
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/a8/640x.jpg")
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
Мука пшеничная
300 г
![Мука ржаная](https://www.patee.ru/r/x6/04/b6/26/128x128.jpg)
Мука ржаная
100 г
![Кефир](https://www.patee.ru/r/x6/06/04/47/128x128.jpg)
Кефир
100 мл
![Фарш из индейки](/i/noPhotoFood128.png)
Фарш из индейки
300 г
![Лук-порей](https://www.patee.ru/r/x6/04/c4/08/128x128.jpg)
Лук-порей
1 шт.
![Чеснок сушеный](/i/noPhotoFood128.png)
Чеснок сушеный
1.2 ч. л.
Вяленые сушеные томаты-2 шт.
Шаг 2
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/a9/640x.jpg")
Первым делом нам нужно приготовить фарш. Выкладываем его в чашу мультиварки Vitek VT-4205, немного масла и выбираем программу «Тушить» 10 минут.
Шаг 3
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/aa/640x.jpg")
Во время готовки фарш лучше помешивать, чтобы он не получился комками.
Готовый фарш перекладываем в тарелку и даем остыть.
Готовый фарш перекладываем в тарелку и даем остыть.
Шаг 4
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/ab/640x.jpg")
Приготовим тесто для нашего пирога. В миску разобьем яйца и добавим кефир.
Шаг 5
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/ac/640x.jpg")
Всыпаем 2 вида муки, разрыхлитель, соль, перец и свежий нарезанный укроп.
Шаг 6
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/aq/640x.jpg")
Размешиваем тесто до состояния тягучего, но не жидкого.
Шаг 7
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/ae/640x.jpg")
Лук-порец нарежем кольцами, добавим немного сушеных томатов и молотый чеснок.
Шаг 8
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/af/640x.jpg")
В чашу мультиварки (не забудьте протереть после фарша) выливаем половину теста, кладем начинку.
Шаг 9
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/b0/640x.jpg")
Выливаем оставшееся тесто, разравниваем и выбираем программу «выпечка» 30 минут.
Шаг 10
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/b1/640x.jpg")
Через 25 минут пирог перевернуть, удобно это делать при помощи лотка для приготовления на пару.
Шаг 11
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/b2/640x.jpg")
И выпекаем наш пирог еще 5 минут.
Шаг 12
![Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮 - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/b3/640x.jpg")
Готовый пирог выкладываем на тарелку, даем постоять 5 минут.
Подавать его лучше горячим.
Если пирог у вас остался после обеда, то просто немного подогрейте его в микроволновой печи или в мультиварке.
Подавать его лучше горячим.
Если пирог у вас остался после обеда, то просто немного подогрейте его в микроволновой печи или в мультиварке.