воскресенье, 08.26

Шарлотка

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Лёгкий рецепт из минимума ингредиентов. Справится любой. Пирог вкусный, корочка хрустящая, напоминает венские вафли из детства.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,15 г

Жиры 5,8 г

Углеводы 48,42 г

268 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

5 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

2 ст. л.

Масла, жиры

Сливочное масло

30 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Сахарная пудра	15 г

Специи, пряности, добавки

Ваниль

15 г

Фрукты, ягоды

Яблоко

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	30 г
	Манная крупа	2 ст. л.

Смажьте форму для выпечки малом и посыпать манкой.

Шаг 2

Яблоко

1 шт.

Порежьте яблоко на дольки или кубики и положите в форму для выпечки.

Шаг 3

Яйцо куриное

3 шт.

Взбейте яйца до состояния пены.

Шаг 4

	Сахар-песок	1 ст.
	Ваниль	15 г

Стакан сахара порционно добавить во взбитые яйца, лучше аккуратно, чтобы объём не исчез. Можно для вкуса добавить ваниль/корицу/мак и другие пряности.

Шаг 5

Мука пшеничная

1 ст.

Добавьте просеянную (желательно) муку порционно в яйца, постоянно помешивая, пока все не будет однородная масса без комочков.

Шаг 6

Сахарная пудра

15 г

Залейте массу в форму для выпечки. Готовьте в духовке при 180 градусах. Получается очень хрустящая корочка, сладкий пирог напоминает вафли. Можно посыпать сахарной пудрой.