Полина Веревкина
суббота, 09.58
Пирог «Зебра»

Пирог «Зебра»

Порций8
Время50 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Вкусный домашний пирог из детства. Готовить его легко и просто!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,86 г
Жиры 7,92 г
Углеводы 50,08 г
293
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
11 добавили себе
11
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог «Зебра» - Шаг 1
Слегка взбить яйца с сахаром, можно просто венчиком.
Шаг 2
Пирог «Зебра» - Шаг 2
Добавляем сметану (жирность любая) и соду. Всё тщательно смешиваем.
Шаг 3
Пирог «Зебра» - Шаг 3
Добавляем муку. Я добавляю чуть меньше, тесто не должно быть очень густым. Консистенция напоминает 20% сметану, даже немного жиже. Грецкий орех добавляем по вкусу, можно добавить цукаты. Всё тщательно смешиваем.
Шаг 4
Пирог «Зебра» - Шаг 4
Делим тесто на две части. В одну добавляем какао-порошок.
Шаг 5
Пирог «Зебра» - Шаг 5
Начинаем выкладывать тесто в форму, чередуя ложки. Из этого количества теста у меня получилось два пирога (форма 22 см). Выкладываем, пока не закончится тесто.
Шаг 6
Пирог «Зебра» - Шаг 6
Формируем зубочисткой узор и отправляем в духовку (180 гр., 20-25 мин). Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Шаг 7
Пирог «Зебра» - Шаг 7
Готовый пирог достаём из формы и даём немного остыть. Готовим глазурь. В сотейнике смешиваем все ингредиенты, греем на медленном огне, постоянно помешивая. Когда масса станет однородной, выключаем огонь. Помадка готова.

Тематические подборки

ПирогиПирог Зебра

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта