Зоя Шунина
пятница, 06.18
Клубничный пирог

Клубничный пирог

Порций6
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Если вам очень хочется приготовить какой – либо десерт на праздник или побаловать вечером своих близких за чаем, а создавать торты очень трудоёмко и сложно, вас спасет нежный, ароматный и несложный в приготовлении пирог с клубникой. Тем более что сезон этой замечательной, ароматной ягоды в разгаре, а представлять её нет нужды. Тесто для пирога простое, очень похоже на бисквитное. Лёгкую кислинку ему придаст клубника, которая раскроет яркий вкус выпечки. И гости, и домашние непременно оценят вашу заботу и старание.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,63 г
Жиры 13,42 г
Углеводы 38,44 г
290
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
L LIrina Burtsevaamir nurgaliЛиля Музалева и 11 нравится
34 добавили себе
49
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
3 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубничный пирог - Шаг 1

Для приготовления пирога с клубникой возьмите такие ингредиенты: масло сливочное, молоко, сахар, муку, яйца, соду, клубнику.

Шаг 2
Клубничный пирог - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г

Мягкое сливочное масло выложите в миску. Если вы достали масло из холодильника, то можно его немного растопить на водяной бане или в микроволновке.

Шаг 3
Клубничный пирог - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г

Добавьте сахар.

Шаг 4
Клубничный пирог - Шаг 4

Взбейте миксером или венчиком сахар и сливочное масло.

Шаг 5
Клубничный пирог - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая.

Шаг 6
Клубничный пирог - Шаг 6
Сода пищевая
Сода пищевая
3 г
Молоко коровье
Молоко коровье
50 мл

Влейте молоко. Добавьте половину чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Шаг 7
Клубничный пирог - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г

Постепенно всыпьте муку.

Шаг 8
Клубничный пирог - Шаг 8

Тщательно перемешайте тесто. Можно воспользоваться миксером. По консистенции тесто должно быть, как густая сметана.

Шаг 9
Клубничный пирог - Шаг 9
Клубника
Клубника
200 г

Клубнику помойте, удалите плодоножки и нарежьте на две половинки.

Шаг 10
Клубничный пирог - Шаг 10

Выложите тесто в форму.

Шаг 11
Клубничный пирог - Шаг 11

На тесто разложите клубнику. Отправьте пирог в духовку, заранее разогретую до 175-180 градусов. Выпекайте 35-40 минут.

Шаг 12
Клубничный пирог - Шаг 12

Готовый пирог достаньте из формы и охладите. Нарежьте и подавайте на десерт.

Шаг 13
Клубничный пирог - Шаг 13

Нежный, ароматный и вкусный клубничный пирог отлично подойдет к чаю, кофе, компоту в будни и праздники. Пиятного аппетита!

Тематические подборки

ПирогиПирог с клубникой

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта