Ирина Борисова
четверг, 03.15
Пирог с грушами «Улитка»

Пирог с грушами «Улитка»

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Ну что, сладкоежки, берите на заметку «Улиточку»👌! Была вся съедена сразу😅😋! Очень вкусно!!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,47 г
Жиры 2,23 г
Углеводы 35,2 г
167
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаИрина Борисова и 1 нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 5 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 г
Корица
Корица 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Груша
Груша 3 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 1
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое250 г
Груша
Груша3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ст.
Корица
Корица0,5 ч. л.
Ванилин
Ванилин1 г
Яичный желток
Яичный желток1 шт.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный5 г
🔴Понадобится:
🥠Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр.;
🍐Груши - 3 шт.;
🍯Мёд или сахар - 0,5 стакана;
▫️Корица, ванилин - по вкусу;
🥚Яйцо(желток) - 1 шт.;
▫️Крахмал - 5-10 гр.
.
Шаг 2
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 2
✔️Груши порезать кубиком, всыпать сахар, корицу и ванилин.
Шаг 3
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 3
Переложите эту смесь на сито, чтоб ушла лишняя жидкость (сироп).
Шаг 4
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 4
Как только стечёт сироп, добавьте крахмал, перемешайте. Крахмал даёт возможность тесту не промокнуть.
Шаг 5
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 5
Раскатайте тесто. Разрежьте на полоски шириной в 4-5 см. Выходит 5-6 полосок.
Шаг 6
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 6
Выложите смесь в середину каждой полоски.
Шаг 7
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 7
Слепите края полоски теста. Получится длинная «колбаска».
Шаг 8
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 8
Скручивая «колбаски», выложите их в форме улитки 🐌.
Шаг 9
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 9
Смажьте пирог желтком.
.
Шаг 10
Пирог с грушами «Улитка» - Шаг 10
Выпекать в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180*.
.
Приятного аппетита!👩🏽‍🍳
Посмотреть еще
Наталья Сазонова
nsaz1985
Пирог с грушей ПП
Домашние рецепты
9
34
1
Надя Поклонская
Yndino
Пирог с грушами
Домашние рецепты
14
84
1
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог с грушей
Домашние рецепты
7
72
1
Patee. Рецепты
patee
Пирог с грушами
Домашние рецепты
65
248
1
Patee. Рецепты
patee
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой
Домашние рецепты
27
169
1
Настенька Суслова
Настенька Суслова
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте"
Русская кухня
20
183
2
Patee. Рецепты
patee
Шоколадный пирог с грушами
Домашние рецепты
33
124
1
Patee. Рецепты
patee
Быстрый пирог с грушами
Домашние рецепты
51
285
0
Marina P
Marina4
Пирог с Грушами и Имбирем
Домашние рецепты
5
24
0
Зоя Шунина
Zoya7
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Домашние рецепты
31
249
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта