Лена Котькалова
понедельник, 14.17
Банановый пирог

Банановый пирог

Порции3
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособХлебопечка
Простой и вкусный пирог к чаю.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,99 г
Жиры 2,88 г
Углеводы 47,45 г
251
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Nadya ABULADZEЛена Котькалова нравится
4 добавили себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 5 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 450 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 20 г
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус 5 г
Сода пищевая
Сода пищевая 5 г
Фрукты, ягоды
Банан
Банан 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Банановый пирог - Шаг 1
Банан
Банан200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное150 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная450 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный10 г
Вода
Вода20 г
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус5 г
Оливковое масло
Оливковое масло5 г
Сода пищевая
Сода пищевая5 г
Измельчить бананы
Шаг 2
Банановый пирог - Шаг 2
У 2-их яиц отделить белки от желтков, а 3-е яйцо полностью вылить в миску с желтками.
Должно быть 2 емкости: в одной 2 белка
Во второй 2 желтка +1 яйцо.
Шаг 3
Банановый пирог - Шаг 3
Белки взбить в устойчивую пену.
Шаг 4
Банановый пирог - Шаг 4
Желтки с цельным яйцом соединить с сахаром.
Добавить пакетик ванильного сахара.
Добавить 2 столовых ложки воды.
Шаг 5
Банановый пирог - Шаг 5
Взбить венчиком до побеление смеси (миксером пару минут )
Шаг 6
Банановый пирог - Шаг 6
Частями добавить 1 стакан муки, хорошо вымешывая
Шаг 7
Банановый пирог - Шаг 7
Должно получиться вязкое однородное тесто.
Шаг 8
Банановый пирог - Шаг 8
Добавить бананы и хорошо вмешать в тесто.
Шаг 9
Банановый пирог - Шаг 9
Гасит соду и хорошо вмешываем в тесто.
Шаг 10
Банановый пирог - Шаг 10
Добавляем белки , вмешивая воздушную массу в тесто.
Шаг 11
Банановый пирог - Шаг 11
Должно получиться воздушное тесто немного гуще чем сметана
Шаг 12
Банановый пирог - Шаг 12
Подготовить форму для выпечки
Шаг 13
Банановый пирог - Шаг 13
Вылить тесто в форму
Шаг 14
Банановый пирог - Шаг 14
Выпекать в духовке при 180 градусах 45 минут.
Посмотреть еще
Денис Власенко
KepDi
Банановый пирог с шоколадной стружкой
Американская кухня
1
27
0
Екатерина Осипенко
velvetka
Мраморный шоколадно-банановый пирог
Домашние рецепты
8
47
1
Денис Власенко
KepDi
Кремовый банановый пирог
Домашние рецепты
12
47
1
Patee. Рецепты
patee
Банановый пирог в мультиварке
Домашние рецепты
116
240
2
Patee. Рецепты
patee
Клубнично-банановый пирог
Домашние рецепты
83
310
6
Patee. Рецепты
patee
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке
Домашние рецепты
107
358
7
Patee. Рецепты
patee
Банановый пирог
Французская кухня
231
405
5
Patee. Рецепты
patee
Банановый пирог с кремом
Домашние рецепты
48
105
7
Вера Челиктен
veraCelikten
Банановый пирог с мёдом
Домашние рецепты
15
98
0
Алина Боджолян
Sunnny
Яблочно-банановый пирог
Домашние рецепты
11
81
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта