Ирина Сенчина
воскресенье, 15.03
Мясний пиріг " Сонце"
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Випікаємо в духовці
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,8 г
Жиры 6,19 г
Углеводы 24,63 г
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится4 добавили себе
5
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Сыр твердый
150 г
Соль
1 ч. л.
Вода
300 г
Телячий фарш
250 г
Мука пшеничная
630 г
Свиной фарш
250 г
Подсолнечное масло
30 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Дрожжи сухие активные
7 г
Приправа для пиццы
2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Кунжут
п/в
Змішати 600 гр муки дрожжі, сіль, цукор, приправу для піци, раст масло, і 300 гр теплої води. Залишаємо тісто підходити. Робимо фарш: что потерти на тертці, цибуля і помідори ріжимо маленькими кубиками, змішуємо овочі, сир, і 2 вида фаршу. Тісто ділимо на 2 частини, розкатуємо, викладаємо фарт як на фото в накриваємо іншою частиною.
