Порций | 8 |
Время | 50 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Пирог с замороженной клубникой - отличное начало дня с чашечкой ароматного кофе или чая! Выпечка простая и вкусная, готовится быстро, с нею справится даже начинающий кулинар! В качестве начинки можно использовать любую ягоду или кусочки фруктов, как свежих, так и замороженных или консервированных.
294
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Приготовьте мороженую ягоду, муку, сахар, манную крупу, сливочное масло, яйца, разрыхлитель.
Два крупных куриных яйца разбейте в миску.
Добавьте к яйцам 3/4 стакана сахара.
Хорошо взбейте до появления пены вилкой, миксером или венчиком.
Добавьте просеянную муку - 3/4 стакана.
В муку вмешайте разрыхлитель.
Еще добавьте столовую ложку манной крупы.
Хорошо замесите тесто.
Сливочное масло поместите в стакан.
Залейте его кипятком до растворения - 3 ст.ложки.
Влейте масло с кипятком в тесто и вымесите до однородности.
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой. Вылейте тесто и рапределите по поверхности ягоды клубники, разрезанные пополам.
Выпекайте в нагретом до 180 градусов духовом шкафу минут 25-30.
Чуть остуди пирог и нарежьте на порции.
Пирог с замороженной клубникой готов! Подавайте его с клубничным вареньем, сгущенкой или просто так.
Рассыпчатый, ароматный пирог с замороженной клубникой к чаю или кофе - отличный десерт!