Порции | 4 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Коблер со свежей черникой, приготовленный в порционных горшочках.
223
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 230С.
Смешать в миске муку с сахаром. Добавить чернику, аккуратно перемешать и разложить по 4-м горшочкам.
Смешать муку с коричневым сахаром и корицей. Добавить масло и растереть пальцами до консистенции крошки.
Посыпать крошкой черничную смесь в горшочках.
Поставить горшочки на противень, убрать в духовку и выпекать 10 минут. Убавить температуру духовки до 175С и продолжать выпекать еще 15 минут, пока черника не начнет пениться.
Достать из духовки, слегка остудить и подавать.