
Сосиски с картофелем и сыром в лаваше
Порции | 4 |
Время | 45 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Если у вас нет времени для приготовления теста, или вы просто не любите с ним возится, то этот рецепт для вас! К тому же лаваш менее калориен по сравнению с дрожжевым тестом, а при обжаривании становится хрустящим 😋 Этот рецепт прекрасен для завтрака, только приготовьте с вечера картофельное пюре, и готовка не займёт у вас много времени! Один совет - если нужно будет разогреть, делайте это с помощью сковороды на маленьком огне, тогда лаваш останется хрустящим 😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,36 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 15,47 г
131
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
123
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1

Первым делом, сварите картофельное пюре как обычно и добавьте в него сливочное масло. Сосиски здесь подойдут любые, главное, чтобы были молочные.
Шаг 2

Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке.
Шаг 3

Я беру длинный лист лаваша, специальный для приготовления различных роллов и шаурмы, нарезаю его поперёк полосками шириной по длине сосисок.
Шаг 4

Далее формируем - на лаваш намазываем сначала горчицу, затем пюре, посыпаем сыром и кладем на край сосиску.
Шаг 5

Заворачиваем как рулет.
Шаг 6

Обжарьте сосиски с каждой стороны (их здесь получается 4) на МЕДЛЕННОМ огне, так как лаваш очень быстро жарится и нужно чтобы сосиски прогрелись, а сыр растаял.
Шаг 7

Подавайте горячими с чаем или кофе! Приятного аппетита 😋