понедельник, 19.01

Сосиски с картофелем и сыром в лаваше

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Если у вас нет времени для приготовления теста, или вы просто не любите с ним возится, то этот рецепт для вас! К тому же лаваш менее калориен по сравнению с дрожжевым тестом, а при обжаривании становится хрустящим 😋 Этот рецепт прекрасен для завтрака, только приготовьте с вечера картофельное пюре, и готовка не займёт у вас много времени! Один совет - если нужно будет разогреть, делайте это с помощью сковороды на маленьком огне, тогда лаваш останется хрустящим 😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,36 г

Жиры 5,39 г

Углеводы 15,47 г

131 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

109 добавили себе

122

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	п/в
	Сливочное масло	п/в

Мясо

Сосиски молочные

8 шт.

Овощи свежие

Картофель

6 шт.

Соусы

Горчица

п/в

Сыры

Сыр твердый

150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	6 шт.
	Сосиски молочные	8 шт.
	Сливочное масло	п/в

Первым делом, сварите картофельное пюре как обычно и добавьте в него сливочное масло. Сосиски здесь подойдут любые, главное, чтобы были молочные.

Шаг 2

	Сыр твердый	150 г
	Горчица	п/в

Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке.

Шаг 3

Лаваш

1 шт.

Я беру длинный лист лаваша, специальный для приготовления различных роллов и шаурмы, нарезаю его поперёк полосками шириной по длине сосисок.

Шаг 4

Далее формируем - на лаваш намазываем сначала горчицу, затем пюре, посыпаем сыром и кладем на край сосиску.

Шаг 5

Заворачиваем как рулет.

Шаг 6

Подсолнечное масло

п/в

Обжарьте сосиски с каждой стороны (их здесь получается 4) на МЕДЛЕННОМ огне, так как лаваш очень быстро жарится и нужно чтобы сосиски прогрелись, а сыр растаял.

Шаг 7