Порций | 10 |
Время | 2 часа 30 мин |
Кухня | Французская кухня |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Пирог под хрустящей сахарной корочкой, с нежным сдобным мякишем — Tarte au sucre, внешне выглядит неброско и скромно, популярен во французской кухне, отличается простотой приготовления и замечательным вкусом. Подавайте на завтрак или полдник вприкуску с молоком, йогуртами, кофе или чаем.
352
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Возьмем муку, молоко, сливки, сахара, сливочное масло, ванильный сахар, сухие дрожжи, яйца.
Прогреваем молоко для активизации дрожжей.
ля ароматизации берем ванильный сахар.