воскресенье, 23.52

Пирог-Валентинка

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Французская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

бисквитный пирог в розовой глазури

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,68 г

Жиры 0,29 г

Углеводы 34,5 г

133 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

14 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

100 г

Специи, пряности, добавки

Корица

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Ягодная смесь

1 ст.

Чай, кофе, какао

Какао

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

повторяем первые 4 шага из рецепта http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=106602
выпекаем при температуре 200 градусов минут 30, потом сбавляем температуру до 180 градусов и еще 10 минут.
пирог должен по краям отделиться немного.
духовку не открываем до завершения процесса!

Шаг 2

Какао

1 ст. л.

Остывшее тесто разрезаем на две части и пропитываем их какао или растворимым кофе, разведенным в кипятке.

Шаг 3

	Ягодная смесь	1 ст.
	Сахар-песок	100 г
	Корица	1 ч. л.

На одну из половинок выкладываем ягоды. У меня были только яблоки, поэтому я их обжарила на сливочном масле на маленьком огне с сахаром и корицей..

Шаг 4

Накрываем второй половинкой и смазываем пирог глазурью
Белок – 1 шт
Сок лимона - 0,5 чайной ложки
Сахарная пудра -1,75 стакана

Все ингредиенты для глазури взбейте миксером до воздушных пиков и добавляем пищевой краситель.

Шаг 5

Края пирога посыпать сахарной пудрой. Дать ему остыть и пропитаться)
Приятного аппетита!

Все,кому понравился рецепт, просто перейдите по ссылке и проголосуйте! это не займет больше 2-х минут! для меня это очень важно!!!
Спасибо большое всем, кто откликнулся!
http://nivea.cosmo.com.ua/contest/show/30040/