Ягодная смесь

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,5 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 6,2 г
24
КИЛОКАЛОРИИ

Ягодная смесь - быстрозамороженные свежие ягоды и фрукты, предназначенные для использования при изготовлении различных блюд и напитков (алкогольных и безалкогольных). Как правило, предлагаются в полиэтиленовой упаковке весом от 400 грамм.

Калорийность

В среднем в 100 граммах ягодной смеси содержится около 40-50 ккал.

Состав

Химический состав ягодной смеси зависит от входящих в ее состав ягод и фруктов. Как правило, для них характерно высокое содержание углеводов, витаминов A, B и C, а также микро- и макроэлемнтов.

Как готовить

В большинстве случаев ягодные смеси применяются при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий с высоким содержанием сахара, а также алкогольных и безалкогольных напитков. Перед использованием ягоды требуется разморозить, для чего достаточно обдать их горячей водой. Сухие ягодные смеси следует промыть холодной водой. Их дальнейшее применение зависит от способа приготовления блюда, в состав которого они входят.

Как хранить

Наибольшие сроки хранения ягодные смеси демонстрируют, будучи помещенными в морозильное отделение холодильника. В этом случае они могут храниться в течение 6 месяцев без потери первоначальных свойств. Хранение при температуре чуть выше 0 градусов по Цельсию сокращают сроки хранения до нескольких дней.

Ягодная смесь в рецептах
Sunnny
Ягодный коблер
Домашние рецепты
6
24
0
Sunnny
Ягодный соус
Домашние рецепты
3
22
0
Anara
Морс в мультиварке
Домашние рецепты
14
80
1
MilANNo4ka1
Пирог из овсянки
Русская кухня
1
17
0
MarinaAzi
Сырники с ягодным соусом
Русская кухня
1
11
0
anrieta
Крамбл с замороженными ягодами
Английская кухня
16
85
0
patee
Свинина в маринаде из смородины
Домашние рецепты
13
130
2
liota
Зелёный смузи
Американская кухня
3
25
0
ternopil
Пирог со сгущенкой
Домашние рецепты
27
210
5
Sunnny
Ягодный пирог с Лимончелло
Итальянская кухня
2
12
0
Sunnny
Французский пирог
Домашние рецепты
0
12
0
velvetka
Ягодный крамбл с овсянкой
Домашние рецепты
2
33
2
Sunnny
Взрывной ягодный смузи
Домашние рецепты
2
16
0
Diana091
Ягодный компот
Домашние рецепты
0
7
0
Sunnny
Чизкейк со свежими ягодами
Домашние рецепты
43
322
0
Sunnny
Кексы с ягодным джемом
Домашние рецепты
8
76
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта