воскресенье, 11.05

Пирог с малиной в мультиварке

Порций	8
Время	1 час 15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Мультиварка

Готовим вкусный и пышный домашний пирог со свежей малиной в мультиварке! Пирог прекрасно пропекается (мультиварка просто-таки профи по части выпечки), ягодки малины в нём удачно дополняют сладость теста своей пикантной кислинкой и ярким ароматом. По желанию количество малины можно увеличить, а ванилин заменить лимонной или апельсиновой цедрой, всё зависит только лишь от ваших вкусовых предпочтений. Также этот бесподобный пирог можно приготовить и в духовке.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,97 г

Жиры 12,24 г

Углеводы 44,25 г

304 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 35 нравится

195 добавили себе

234

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления пирога с малиной в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, молоко, куриные яйца, масло подсолнечное рафинированное, ванилин, разрыхлитель и свежая малина.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

В миску разбиваем куриные яйца.

Шаг 3

Сахар-песок

180 г

Сюда же, в миску с яйцами, всыпаем сахар.

Шаг 4

Ванилин

1 щеп.

Также добавляем щепотку ванилина и с помощью миксера взбиваем яйца с сахаром в течении трёх минут.

Шаг 5

В получившуюся яично-сахарную семь всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем.

Шаг 6

Молоко коровье

100 мл

Замешиваем ложкой густое тесто, в которое вливаем молоко комнатной температуры.

Шаг 7

Подсолнечное масло

100 мл

Вслед за молоком в миску с тестом вливаем подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 8

Теперь миксером на медленных оборотах вымешиваем гладкое однородное тесто.

Шаг 9

Малина

150 г

На дно чаши мультиварки выстилаем круг пергамента для выпечка. Выкладываем в чашу мультиварки половину теста для пирога, а на его поверхности раскладываем ягоды малины.

Шаг 10

Закрываем малину оставшимся тестом, аккуратно разравниваем поверхность.

Шаг 11

Закрываем крышку мультиварки и готовим пирог в режиме “Выпечка” 1 час.

Шаг 12

Готовый пирог с малиной извлекаем из мультиварки с помощью лотка для варки на пару. Снимаем с пирога пергамент и даём ему полностью остыть.

Шаг 13

Пирог с малиной, приготовленный в мультиварке, готов. По желанию посыпаем его сахарной пудрой, нарезаем на порционные кусочки и подаём на десерт.
Приятного аппетита!