вторник, 19.09

Вишнёво-яблочный пирог

Порций	8
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вчера испробовала новый рецептик😇ОЧень понравился.Пышный,сочный,но не мокрый от фруктов получился пирожок.Совершенно не сложный в приготовлении из минимального набора продуктов.В общем-рекомендую😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,29 г

Жиры 8,57 г

Углеводы 34,64 г

225 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

64 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

250 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

	Вишня консервированная	300 г
	Яблоко	2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	150 г
	Сахар-песок	250 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Кефир	1 ст.
	Яблоко	2 шт.
	Вишня консервированная	300 г
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Мука пшеничная	2 ст.

Растереть масло с сахаром до однородной массы Продолжая взбивать, добавить яйца по одному. Влить кефир и добавить муку и соду(или разрыхлитель). Наше тесто готово Очистить и порезать яблоки тонкими дольками. Вишню также подготовить избавившись от жидкости(по рецепту нужна вишня консервированная в собственном соку,но у меня была замороженная). Смазать маслом или проложить пекарской бумагой 23 сантиметровую форму со съемным дном. Выложить в нее немного теста На тесто выложить яблоки. Затем остаток теста и сверху выложить вишню с одинаковым интервалом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно в течение часа.Готовность проверить палочкой.Получается вот такой красивый и вкусный пирог. Я перевернула пирог к верху дном)почему-то мне захотелось,что бы вишня была снизу)Приятного вам аппетита!!!