понедельник, 12.20

Холодные малосольные огурчики

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Малосольные огурчики летом - это то, что надо!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,95 г

Жиры 0,78 г

Углеводы 7,75 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

97 добавили себе

107

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

1 ст. л.

Овощи свежие

	Огурец	п/в
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль морская

1,5 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Гвоздика	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	1 шт.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чеснок	1 зуб.
	Гвоздика	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	1 шт.
	Укроп	1 ст. л.
	Соль морская	1,5 ст. л.

Специи забросить в чистую банку.

Шаг 2

Огурец

п/в

Утрамбовать огурцы (но не слишком плотно).

Шаг 3

Залейте в банку чистую воду. Закройте крышкой и взболтайте, чтобы соль максимально растворилась. Поставьте в холодильник. Примерно через 3 недели огурцы будут готовы к употреблению.