среда, 12.28

Сушеные помидоры

Порций	12
Время	4 часа
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Сушеные помидоры с чесноком и базиликом отлично подойдут к любым блюдам!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,72 г

Жиры 18,53 г

Углеводы 3,19 г

177 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

107 добавили себе

126

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовить прмидоры: разрезать на 4 части, извлечь семена и стенки.

Шаг 2

Выложить на предварительно смазаный оливковым маслом протвень или форму.

Шаг 3

Посыпать травами, сушеным базиликом м сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 4

Поставить сушиться в духовку на 3-4 часа при 100-120 градусах. Слелить, чтобы помидоры не горели, а именно сушились.

Шаг 5

Подготовить простерлизрванные банки и крышки. Налить на дно банки немного оливкового масла. Выложить слоями сушеные помидоры, листовой базилик и чеснок. Долить оливковое масло и закрыть крышкой. Убрать в холодильник на 4-5 дней и после можно наслаждаться прекрасным вкусом! Приятного аппетита!