Masha
вторник, 12.04
Опята маринованные
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Маринованные опята всегда превосходно смотрятся на столе. Для Русского человека это прежде всего великолепная закуска.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,08 г
Жиры 0,53 г
Углеводы 4,74 г
|
28
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 16 нравится127 добавили себе
147
5
Вам нужно
Грибы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Сначала тщательно промыть опята. Поместить в глубокую кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут.
Затем слить воду и опять промыть опята. В кастрюлю переложить опята и залить их водой чуточку выше грибов.
Поставить на средний огонь и дать закипеть. Посолить и кипятить минут 20.
Далее в простерилизованную банку положить 2 гвоздички,4 горошины душистого перца,1 лавровый лист, влить 1 чайную ложку уксуса 9%. Разложить грибы в банку и закатать
крышкой. Банки перевернуть и накрыть полотенцем до полного остывания.
