пятница, 23.19

Русская аджика «Огонек» 👍🏼

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,78 г

Жиры 0,25 г

Углеводы 8,98 г

40 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

п/в

Овощи свежие

	Перец болгарский	1 кг
	Перец красный острый	200 г
	Помидоры (томат)	1 кг
	Чеснок	400 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры (томат)	1 кг
	Перец болгарский	1 кг
	Чеснок	400 г
	Перец красный острый	200 г
	Петрушка	п/в
	Соль	1 ст. л.

😉

Шаг 2

У помидоров вырезать плодоножки, перцы очистить от сердцевины, чеснок – от шелухи.

Шаг 3

Помидоры, сладкий и острый перец, корень петрушки и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить соль, размешать и оставить под закрытой крышкой при комнатной температуре на двое суток, периодически помешивая. Разложить в стерилизованные банки, хранить в холодильнике.