Anna Anna
воскресенье, 10.58
Абхазская аджика 🔥

Абхазская аджика 🔥

Порций6
Время1 час 1 мин
КухняАбхазская кухня
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,12 г
Жиры 10,57 г
Углеводы 9,38 г
135
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
ROMAN SERGEEVРоман Сергеевтатьяна кизимоваDianka Minasan и 9 нравится
45 добавили себе
58
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 20 г
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 250 г
Укроп
Укроп 20 г
Овощи свежие
Перец красный острый
Перец красный острый 1 кг
Чеснок
Чеснок 6 гол.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кориандр (семена)
Кориандр (семена) 5 ст. л.
Хмели-сунели
Хмели-сунели 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Абхазская аджика 🔥 - Шаг 1
Перец красный острый
Перец красный острый1 кг
Кориандр (семена)
Кориандр (семена)5 ст. л.
Грецкий орех
Грецкий орех250 г
Хмели-сунели
Хмели-сунели2 ст. л.
Чеснок
Чеснок6 гол.
Соль
Соль4 ст. л.
Укроп
Укроп20 г
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)250 г
Базилик
Базилик20 г
1. У жгучего красного свежего перца обрежьте хвостики, оставив внутри семена.

2. Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и отчистите их.

3. Обработанный перец, чеснок, зерна грецких орехов и свежую зелень ( укроп, кинзу и базилик) нужно перемолоть с помощью мясорубки.

4. Сложите полученную массу в глубокую миску, добавьте хмели-сунели, молотые зерна кориандра, соль и тщательно перемешайте.

5. Разложите сырую аджику в стерильные сухие стеклянные баночки и закрутите прокипяченными крышками.

6. Готовую аджику храните в холодильнике.
Посмотреть еще
Марина Рыженко
Afalina
Аджика
Абхазская кухня
22
200
2
Лана М
ssweetyy
Аджика
Абхазская кухня
0
6
0
Алина Боджолян
Sunnny
Аджика с хреном
Домашние рецепты
15
88
3
Patee. Рецепты
patee
Аджика из кабачков
Домашние рецепты
85
553
9
Patee. Рецепты
patee
Сырая аджика
Домашние рецепты
36
176
4
Patee. Рецепты
patee
Домашняя аджика
Домашние рецепты
41
235
8
Валерия Владимировна
lionessssss
Аджика (без варки)
Домашние рецепты
15
153
0
♥♡♥Алёнка Николаева♥♡♥
princess686
Аджика
Грузинская кухня
12
137
0
Сергей Поканевич
cooklove
Аджика на зиму - Самый вкусный рецепт аджики
Домашние рецепты
21
114
0
Cветлана SV
Sve4ka
Сырая аджика из перца
Абхазская кухня
29
197
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта