Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Сегодня готовим компот из слив и яблок с тимьяном на зиму! Компот получается очень ярким и насыщенным по цвету. А вкус его настолько необычен, что вас обязательно спросят, чего же такого вы в него добавили? Запах тимьяна роднит этот напиток со степными просторами, порождая в воспоминаниях жаркие степи.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
59
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 1](src="/r/x6/18/a8/ee/640x.jpg")
Для приготовления компота из слив и яблок с тимьяном на зиму возьмите сливы, яблоки, сахар, воду и сушеный тимьян.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 2](src="/r/x6/18/a8/ef/640x.jpg")
Вскипятите воду из расчета 800 мл жидкости на 1 литр компота.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 3](src="/r/x6/18/a8/f0/640x.jpg")
Всыпьте сахар, если хотите более сладкий компот, чтобы потом его разбавлять, положите из расчета 200 г на 1 литр. Вскипятите, полностью растворите сахар.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 4](src="/r/x6/18/a8/f1/640x.jpg")
Вымойте яблоки, нарежьте их тонкими ломтиками, удаляя сердцевину.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 5](src="/r/x6/18/a8/f2/640x.jpg")
Простерилизуйте банки,
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 6](src="/r/x6/18/a8/f3/640x.jpg")
прокипятите крышки.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 7](src="/r/x6/18/a8/f4/640x.jpg")
Промытые и прошпаренные из чайника сливы уложите в банки.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 8](src="/r/x6/18/a8/f5/640x.jpg")
Добавьте яблочные ломтики и по щепотке сушеного тимьяна.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 9](src="/r/x6/18/a8/f6/640x.jpg")
Залейте кипящим сиропом.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 10](src="/r/x6/18/a8/f7/640x.jpg")
Закройте наглухо прокипяченными крышками.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 11](src="/r/x6/18/a8/f8/640x.jpg")
Отправьте банки с компотом “под шубу” до полного остывания.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 12](src="/r/x6/18/a8/f9/640x.jpg")
После выдержки компот из яблок и слив с тимьяном приобретает красивую окраску и отличный вкус.
![Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму - Шаг 13](src="/r/x6/18/a8/fa/640x.jpg")
Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму готов! Хранить его можно в комнатных условиях.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |