Порции | 3 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Готовим вкусное и полезное лакомство для взрослых и детей - яблочное пюре со сгущённым молоком! В народе такое пюре носит название “Неженка” и полностью его оправдывает - яблочное пюре получается такое нежное-нежное, бархатисто-шелковистое, гладенькое, тающее во рту, что аж дух захватывает от каждой ложечки! Яблочное пюре со сгущённым молоком можно подавать в креманках, например, со взбитыми сливками или с печеньем - выйдет полноценный десерт; также такое пюре можно использовать для прослойки коржей торта; пюре “Неженка” будет вполне уместно к блинам, блинчикам, оладьям. В общем, готовьте с удовольствием, а уж как и с чём такую вкусняшку подать - за этим дело не станет!
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Молоко сгущенное | 130 г |
Сахар-песок | 2 ст. л. |
Вода | 0,3 ст. |
Яблоко | 1,2 кг |
Для приготовления яблочного пюре “Неженка” нам понадобятся следующие ингредиенты: яблоки, сгущённое молоко, вода и сахар.
Яблоко | 1,2 кг |
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем крупными кубиками, удаляя при этом сердцевины.
Перекладываем кусочки яблок в кастрюлю.