пятница, 20.16

ПП вареники с вишней

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Вкусный завтрак

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,74 г

Жиры 6,06 г

Углеводы 20 г

173 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

126 добавили себе

141

Вам нужно

Молочные продукты

Творог обезжиренный

250 г

Мука, крахмал

Мука цельнозерновая

100 г

Сахар, мёд, соль

Заменитель сахара

п/в

Специи, пряности, добавки

Ванилин

0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Вишня

50 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука цельнозерновая	100 г
	Творог обезжиренный	250 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Вишня	50 г
	Ванилин	0,5 ч. л.
	Заменитель сахара	п/в

Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 4 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см, раскатайте кусочек, положите в середину вишенку без косточки, скатайте в шарик.
Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
Подавайте горячими со сметаной.