Диетические ленивые вареники

Тесто я замесила на ночь. По вкусу можно добавить сах.зам. Кол-во манки регулируйте сами. Погуще тесто-побольше манки. У меня оно еще загустело за ночь.

Присыпаем поверхность мукой и раскатываем колбаску из нашего теста. Нарезаем влажным ножом на кусочки и варим в кипящей воде. Как только они всплывают можно доставать. Подавать со сливочным маслом, вареньем, сметаной. Я ела с домашним йогуртом и вареньем. Приятного аппетита!