воскресенье, 21.01

Ленивые вареники с тыквой

Порций	9
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Просто, вкусно, и полезно

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,68 г

Жиры 3,04 г

Углеводы 25,98 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Творог 5-9% жирности

200 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	40 г
	Мука рисовая	40 г

Овощи свежие

Тыква мускатная, запеченная

100 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

20 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тыква мускатная, запеченная	100 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Творог 5-9% жирности	200 г
	Сахар-песок	20 г
	Мука рисовая	40 г
	Мука пшеничная	40 г

Блендером взбить до однородного состояния запеченную тыкву, творог и яйцо. Добавить сахар, щепотку соли и молотого мускатного ореха, оба вида муки (муки может понадобиться больше, все зависит от качества используемого творога).

Шаг 2

Замесить гладкое однородное тесто, тесто будет немного липнуть к рукам, но при этом хорошо соберется в шар. Из готового теста сформировать колбаски, нарезать каждую на кусочки. Довести в кастрюле воду до кипения, опустить ленивые вареники и варить их около 5 мин. Извлечь ленивые вареники шумовкой и подавать теплыми к столу))