четверг, 15.05
Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПельмени и вареники
СпособКлассический
Вареники с картошкой очень понравятся всей семье)))
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,2 г
Жиры 1,07 г
Углеводы 13,63 г
76
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится
156 добавили себе
174
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир 0,5 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная п/в
Овощи свежие
Картофель
Картофель 7 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир
Кефир0,5 л
Яйцо куриное
Яйцо куриное6 шт.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Соль
Сольп/в
Мука пшеничная
Мука пшеничнаяп/в
Картофель
Картофель7 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
1.Смешиваем кефир(я делала водой и тоже вкусно получилось), 2 яйца, добавляем по вкусу соль, соду; засыпаем муку(я делаю на глаз). Месим крутое тесто. Затем накрываем пленкой на минут 20-30. 2. Для начинки:варим яйца, картофель(4штуки), жарим лук до золотистой корочки. 3.Из картошки сливаем всю воду и мнем ее толкушкой. Яйца трем на терке и всё это добавляем в лук. Перемешиваем. 4. Раскатываем тесто пластом и стаканом вырезаем кружочки; кладем их в муку и потом раскатываем как лепешки;лепим вареник 5.Готовые вареники складываем на доску, посыпанную мукой.
Ставим в большой кастрюле воду.
Когда вода закипит, солим ее. 6.Варить вареники нужно быстро. Как они закипят и всплывут (минута), достаем. 7. Смазываем их маслом и подаем на блюдце вместе со сметаной.)))
Шаг 2
Вареники с картошкой
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
cooklove
Вареники с картошкой - Меню на Рождество 2017
Украинская кухня
6
38
0
Yulia Tkacheva69
Вареники с картошкой и грибами)
Словацкая кухня
5
32
0
Marina4
Домашние вареники с картошкой и грибами
Домашние рецепты
14
52
0
patee
Вареники с печенью кролика и картошкой
Русская кухня
11
96
1
Masha
Вареники с картофелем
Украинская кухня
39
295
5
mamaKatya
Вареники с картошкой и квашеной капустой
Русская кухня
10
72
1
zhannetan
Ленивые вареники с картошкой
Домашние рецепты
7
91
0
Zoya7
Вареники с картофелем и жареным луком
Домашние рецепты
17
68
0
Sunnny
Вареники с козьим сыром и овощами
Домашние рецепты
7
39
0
Zoya7
Вареники с картофелем и курицей
Украинская кухня
23
122
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта