arel24
суббота, 16.29
Хинкали
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пельмени и вареники |
| Способ | Классический |
Хинкали-грузинские пельмени .В моем случае с бульоном .Но можете есть их без бульона.Готовятся в кипящей подсоленной воде.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,37 г
Жиры 13,72 г
Углеводы 22,84 г
|
275
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится154 добавили себе
172
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мясо
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хинкали - Шаг 1](src="/r/x6/05/e5/f8/640x.jpg")
Фарш должен быть достаточно жирным.
Нарезать зелень,добавить специи.
Нарезать зелень,добавить специи.
Шаг 2
![Хинкали - Шаг 2](src="/r/x6/05/e5/f9/640x.jpg")
Замесите тесто.Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам.
Поделите тесто на маленькие кружочки.
Поделите тесто на маленькие кружочки.
Шаг 3
![Хинкали - Шаг 3](src="/r/x6/05/e5/fa/640x.jpg")
Раскатать шарики ,посыпая мукой,толщиной 5мм.
Шаг 4
![Хинкали - Шаг 4](src="/r/x6/05/e5/fb/640x.jpg")
Положите начинку и сворачивайте хинкали по кругу.
Шаг 5
![Хинкали - Шаг 5](src="/r/x6/05/e5/fc/640x.jpg")
Должно выглядеть примерно так.Форма у всех по разному может быть .Ведь каждая хозяйка индивидуальна !😍
Шаг 6
![Хинкали - Шаг 6](src="/r/x6/05/e5/fd/640x.jpg")
Аккуратно кидать в кипящую подсоленную воду.Готовить примерно 20 минут.Готовые хинкали должны приподняться на вверх.
Приятного аппетита !🙈
Приятного аппетита !🙈
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |