Patee. Рецепты
воскресенье, 13.45
Картофельные галушки со шкварками

Картофельные галушки со шкварками

Порций8
Время45 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияПельмени и вареники
СпособКлассический

Галушки - традиционное украинское блюдо. Их подают как самостоятельное блюдо, добавляют в суп, борщ, их заправляют, фаршируют, варят или парят. В наше время существует сотни разновидностей галушек. Это блюдо может быть праздничным и повседневным. А в Полтаве ежегодно проводят фестиваль галушек. И, если у вас фамилия Галушка, вы можете отведать их там бесплатно.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,58 г
Жиры 1,11 г
Углеводы 12,9 г
76
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вера ГолощаповаАлена ВоробьеваЛеся ВагоровскаяКсения Акулинина и 35 нравится
131 добавил себе
170
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
300 г
Мясо
Свиная грудинка копчёная
Свиная грудинка копчёная
200 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,5 л
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельные галушки со шкварками - Шаг 1

Для приготовления картофельных галушек со шкварками нам понадобятся картофель, мука, яйцо, соль и перец, вода, масло подсолнечное, лук репчатый, корейка.

Шаг 2
Картофельные галушки со шкварками - Шаг 2
Картофель
Картофель
1 кг

Картофель отвариваем до полной готовности в подсоленной воде.

Шаг 3
Картофельные галушки со шкварками - Шаг 3

Разминаем в пюре.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Пельмени и вареники

Похожие рецепты

Полная версия сайта