воскресенье, 20.18

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке 🥟

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,48 г

Жиры 17,19 г

Углеводы 28,91 г

327 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Пельмени

350 г

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

3 шт.

Сливочное масло

30 г

😉

Шаг 2

Налейте в кастрюлю горячую воду, всыпьте соль и лавровые листья. Доведите воду до кипения и добавьте замороженные пельмени. Аккуратно все перемешайте и отварите на умеренном нагреве примерно 15 минут, до готовности полуфабрикатов.

Шаг 3

Старайтесь их не разварить, лучше слегка недоварить - они дойдут в горшочке.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите пельмени в горшочки. Лучше заранее примерить, сколько пельменей поместится в горшочки, помня о том, что они развариваются примерно в 2 раза. Можно отварить их сразу и в горшочке в духовке примерно 25 минут, но затем нужно будет слить весь бульон перед добавлением сыра.

Шаг 5

Затем добавьте в каждый горшочек сливочное масло, сметаны и натертый на терке с мелкими ячейками сыр.

Шаг 6

Накройте крышками и запеките пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке примерно 10-15 минут - до расплавления сырного слоя. Затем аккуратно извлеките горшочки из духовки.