воскресенье, 15.12

На скорую руку "Ленивые вареники" из творога

Порция	1
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,62 г

Жиры 7,9 г

Углеводы 9,98 г

155 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Творог

250 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ч. л.
	Соль	п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	1 шт.
	Мука пшеничная	3 ст. л.
	Творог	250 г
	Сливочное масло	1 ст. л.
	Сахар-песок	2 ч. л.
	Соль	п/в

Смешать топленое масло, сырое яйцо, сахарный песок и соль. Добавить протертый творог, массу хорошо размять. Посыпать небольшим количеством пшеничной муки. Рабочую поверхность также присыпать мукой, скатать «колбаски». Муки добавить столько, чтобы руки не клеились к тесту

Шаг 2

Готовую «колбаску» нарезать наискосок, положить в кипящую воду, дождаться, когда ленивые вареники из творога всплывут.

Шаг 3

Достать шумовкой, подать со сметаной или медом