Ленивые вареники с сыром 🥟

😉

Творог при необходимости пробить блендером, чтобы масса была гладкой и однородной.

Добавить в творог яйцо. Перемешать и всыпать муку. Добавить соль и мелко порезанный укроп. Все перемешать.

Сыр порезать небольшими кубиками.

Влажными руками взять немного творога, в центр вложить кубик сыра и скатать творог в шарик.

Ленивые вареники отварить в подсоленной кипящей воде.

Как только ленивые вареники всплыли, их сразу нужно достать из воды.

Подавать вареники горячими со сливочным маслом, сметаной и зеленью.