суббота, 01.00

Паста с жареными томатами и соусом песто

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Летом, когда на грядках созрели свежие томаты и базилик, очень хорошо и полезно изготовление соусов для пасты в домашних условиях. Запеченые томаты заменят любимый всеми томатный соус, а из базилика можно приготовить невероятно ароматный соус песто.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,49 г

Жиры 6,47 г

Углеводы 30,03 г

213 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

102 добавили себе

117

Вам нужно

Макаронные изделия

Спагетти

500 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Помидоры черри	250 г
	Чеснок	2 зуб.

Соусы

Песто

400 г

Сыры

Сыр твердый

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры черри	250 г
	Чеснок	2 зуб.
	Оливковое масло	1 ст. л.
	Спагетти	500 г
	Песто	200 г

Разрежьте помидоры черри пополам и, уложив их в кастрюлю вместе с нарезанным чесноком и оливковым маслом, поствьте в духовку (можно также это сделать на газовой плите). Выпекайте при 350 градусах втечение 20-25 мин. пока помидоры не станут совсем мягкими.
Пока помидоры в духовке, сварите пасту, следуя инструкциям на упаковке и приготовьте песто (домашний или покупной).

Шаг 2

	Песто	200 г
	Сыр твердый	200 г

Слейте воду, когда паста отварится до состояния аль денте. Выньте кастрюлю с помидорами из духовки и высыпьте туда пасту. Добавьте песто (в зависимости от количества пасты) и все перемешайте.
Обильно посыпьте сыром и подавайте на стол!
Приятного аппетита!