Рожки с фаршем
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Рожки с фаршем очень простой рецепт. Готовится быстро и просто. Из числа тех блюд, что можно быстро сообразить на стол.
|
238
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится
![Рожки с фаршем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/7a/640x.jpg")
Очистите чеснок и имбирный корень.
![Рожки с фаршем - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/7b/640x.jpg")
Очень мелко нарежьте и то, и другое. Старайтесь имбирь сначала нарезать поперек волокон, чтобы они не чувствовались в готовом блюде.
![Рожки с фаршем - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/7c/640x.jpg")
Поставьте варить рожки в большом количестве воды. С готовых рожков слейте воду, полейте кунжутным маслом и перемешайте.
![Рожки с фаршем - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/7d/640x.jpg")
В фарш налейте соевый соус и перемешайте.
![Рожки с фаршем - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/7e/640x.jpg")
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте имбирь с чесноком на среднем огне в течение минуты.
![Рожки с фаршем - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/7f/640x.jpg")
Добавьте фарш в сковороду и жарьте, помешивая, 7-10 минут на среднем огне, пока фарш равномерно не изменит цвет.
![Рожки с фаршем - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/39/80/640x.jpg")
Тонко нарезанный перец добавьте к фаршу и готовьте еще пару минут. Затем выложите в сковороду рожки и все равномерно прогрейте.
