Алина Боджолян
суббота, 20.12
Классические блины

Классические блины

Порций6
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Приготовьте к завтраку классические блины, полейте кленовым сиропом и подавайте. Быстро и вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,2 г
Жиры 5,94 г
Углеводы 30,73 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Apoluna :3Юля ЯковлеваАнна БраунAnna Ivan4enko и 3 нравится
59 добавили себе
66
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 45 г
Молочные продукты
Пахта
Пахта 400 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 360 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 0,7 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Разбить яйца, отделить белки от желтков.

Шаг 2

Взбить в миске желтки.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная360 г
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Соль
Соль0,7 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.

Просеять в другую миску муку, соду, соль и сахар, перемешать.

Шаг 4
Пахта
Пахта400 мл

Понемногу добавить мучную смесь в желтки, чередуя с пахтой.

Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло45 г

Добавить растопленное масло.

Шаг 6

Взбить белки и добавить в тесто, перемешать.

Шаг 7

Жарить на раскаленной сковороде около 3 минут, перевернуть и жарить еще около 2 минут, пока не подрумянится.

Шаг 8

Подавать горячими, полив сиропом.

Тематические подборки

БлиныБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта