понедельник, 20.57

ПП тортилья для домашних сендвичей

Порций	6
Время	15 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Очень просто и быстро

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,76 г

Жиры 2,28 г

Углеводы 9,13 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

205 добавили себе

228

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир обезжиренный

300 г

Мука, крахмал

Мука цельнозерновая

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	1 шт.
	Кефир обезжиренный	300 г
	Мука цельнозерновая	4 ст. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Все взбить. Консистенция теста должна быть максимально густой, но при этом способной выливаться из половника на сковороду и растекаться по ней при наклоне, хоть и с трудом. Жарим без единой капельки масла на хорошей антипригарной сковороде. На второй стороне долго не держите, оставляйте ее светлой, потом ей еще предстоит с грилем дружить.
Лепешки получаются картонными, поэтому, чтобы они не ломались убираем их в пакет или накрываем плотно большой глубокой тарелкой