Блинчики
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блины, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Их разновидности есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские блинчики (крепы), китайские блинчики, палачинки, английские пенкейки, индийская доса, эфиопская ынджера, мордовские блины и другие.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 34 нравится |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
 |
Молоко коровье | 250 мл |
 |
Мука пшеничная | 120 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Блинчики - Шаг 1](src="/r/x6/01/33/e1/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 120 г |
|
Соль | 1 щеп. |
В емкости смешаем муку с солью.
![Блинчики - Шаг 2](src="/r/x6/01/33/e2/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 250 мл |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Добавим молоко и яйца, взобьем миксером.
![Блинчики - Шаг 3](src="/r/x6/01/33/e3/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Сковороду разогреем до максимальной температуры, смазав предварительно растительным маслом.
![Блинчики - Шаг 4](src="/r/x6/01/33/e4/640x.jpg")
Теперь в центр сковороды выльем тесто половником и распределим его по всей поверхности, поворачивая сковороду и наклоняя ее.
![Блинчики - Шаг 5](src="/r/x6/01/33/e5/640x.jpg")
Поджарим с одной стороны до румяного цвета.
![Блинчики - Шаг 6](src="/r/x6/01/33/e6/640x.jpg")
Перевернем лопаткой. Поджарим с другой стороны.
![Блинчики - Шаг 7](src="/r/x6/01/33/e7/640x.jpg")
Выберем начинку и готово.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |