Ekaterina Malgeldinova
пятница, 15.12
Картофельные оладьи.

Картофельные оладьи.

Порций12
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Из картофельного пюре можно приготовить замечательные аппетитные оладьи, добавив тертый сыр, зеленый горошек, имбирно-чесночную пасту и лук. Простой и вкусный рецепт, не содержит мяса, но очень сытный. Подавайте картофельные оладьи со сметаной или соленьями.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,15 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 17,68 г
139
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Виола ГудиеваЛиза Герасимова и 5 нравится
53 добавили себе
60
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,2 ст.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 4 ст. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 1,2 ст.
Соусы
Имбирно-чесночная паста
Имбирно-чесночная паста 3 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый 1 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 1,2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельные оладьи. - Шаг 1
Картофель
Картофель4 шт.
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Очистите и разомните до пюреобразной массы.
Шаг 2
Картофельные оладьи. - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Имбирно-чесночная паста
Имбирно-чесночная паста3 ч. л.
Разогрейте 2 ст.л. масла в сковороде и добавьте нарезанный лук. Пассируйте до мягкости. Добавьте имбирно-чесночную пасту и обжарьте еще минуту.
Шаг 3
Картофельные оладьи. - Шаг 3
Горох консервированный
Горох консервированный1,2 ст.
Добавьте зеленый горошек и готовьте 1-2 минуты.
Шаг 4
Картофельные оладьи. - Шаг 4
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый1 ч. л.
Соль
Сольп/в
Сыр твердый
Сыр твердый1,2 ст.
Добавить порошок чили, соль и картофельное пюре. Хорошенько перемешайте. В конце добавьте тертый сыр и снова перемешайте. Охладите смесь.
Шаг 5
Картофельные оладьи. - Шаг 5
Сформуйте небольшие шарики.
Шаг 6
Картофельные оладьи. - Шаг 6
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный1 ст. л.
Вода
Вода4 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,2 ст.
Разведите крахмал с водой. Опустите шарики в эту смесь, затем обваляйте в муке.
Шаг 7
Картофельные оладьи. - Шаг 7
Обжарьте на сковороде на разогретом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Ирина Тернополь
ternopil
Картофельные оладьи
Домашние рецепты
8
133
1
Дарья Соловей
dsolo88
Картофельные оладьи
Русская кухня
19
186
2
Юлия Потапова
stereohrum
Картофельные оладьи с сыром фета
Домашние рецепты
8
46
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фаршированные картофельные оладьи
Домашние рецепты
24
140
0
Денис Власенко
KepDi
Картофельные оладьи
Домашние рецепты
16
77
4
Patee. Рецепты
patee
Картофельные оладьи с сыром
Домашние рецепты
65
224
3
Яна Филина
lolypops
Картофельные оладьи
Русская кухня
3
37
0
Алина Боджолян
Sunnny
Картофельные оладьи
Домашние рецепты
1
19
0
Алина Боджолян
Sunnny
Картофельные латке (оладьи)
Еврейская кухня
4
39
0
Liquid Noise
Vanillopa
Оладьи из картофельного пюре
Русская кухня
18
118
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта