adlart
понедельник, 07.25
Блины с заварным кремом
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
10
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,67 г
Жиры 11,66 г
Углеводы 24,23 г
|
213
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
1
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сахар-песок
180 г
Сливочное масло
100 г
Ванилин
3 г
Яйцо куриное
2 шт.
Блины
24 г
Молоко коровье
500 мл
В сотейнике или кастрюле соединить муку, сахар, ванильный сахар, яйца. Растереть венчиком в однородную смесь. Добавить молоко и хорошо размешать массу венчиком до однородного состояния. Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу до загустения, добавить сливочное масло, и затянуть пленкой. Смазать противень кремом , выложить блины, в духовку на 180 градусов 15 - 20 мин.
