BAnna
вторник, 21.37
Кукурузные лепёшки 🫓
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 3,43 г
Углеводы 35,38 г
|
192
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
17
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кукурузные лепёшки 🫓 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/31/9c/640x.jpg")
1. Смешать оба вида муки, добавить соль.
2. В стакан с тёплой водой добавить растительное масло, слегка перемешать и вылить в муку.
3. Замесить гладкое эластичное тесто. Дать тесту немного "отдохнуть" (15 - 20 минут).
4. Разделить тесто на 8 одинаковых кусочков, накрыть их полотенцем, чтобы не высыхали.
5. Каждый кусочек теста раскатать в тонкую лепёшку (3-4 мм).
6. Выпекать поочерёдно на раскалённой сковороде без масла, обжаривая с обеих сторон до золотистости.
2. В стакан с тёплой водой добавить растительное масло, слегка перемешать и вылить в муку.
3. Замесить гладкое эластичное тесто. Дать тесту немного "отдохнуть" (15 - 20 минут).
4. Разделить тесто на 8 одинаковых кусочков, накрыть их полотенцем, чтобы не высыхали.
5. Каждый кусочек теста раскатать в тонкую лепёшку (3-4 мм).
6. Выпекать поочерёдно на раскалённой сковороде без масла, обжаривая с обеих сторон до золотистости.
