вторник, 21.37

Кукурузные лепёшки 🫓

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,06 г

Жиры 3,43 г

Углеводы 35,38 г

192 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Мука, крахмал

	Мука кукурузная	1 ст.
	Мука пшеничная	1,2 ст.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука кукурузная	1 ст.
	Мука пшеничная	1,2 ст.
	Вода	1 ст.
	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Соль	1 щеп.

1. Смешать оба вида муки, добавить соль.

2. В стакан с тёплой водой добавить растительное масло, слегка перемешать и вылить в муку.

3. Замесить гладкое эластичное тесто. Дать тесту немного "отдохнуть" (15 - 20 минут).

4. Разделить тесто на 8 одинаковых кусочков, накрыть их полотенцем, чтобы не высыхали.

5. Каждый кусочек теста раскатать в тонкую лепёшку (3-4 мм).

6. Выпекать поочерёдно на раскалённой сковороде без масла, обжаривая с обеих сторон до золотистости.