Зоя Шунина
пятница, 10.57
Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

Порций8
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияБлины
СпособКлассический

В неделю Масленицы предлагаю рецепт замечательных, тоненьких блинчиков с яблочной начинкой. Этот отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники не оставит никого равнодушным. Нежное тесто и сладкие яблоки. Подавайте блинчики со сметаной, мёдом или вареньем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,08 г
Жиры 3,47 г
Углеводы 21,04 г
131
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Liza GlukhovaЛана ШмыгинаIrina BSvetlana Svetlana и 16 нравится
43 добавили себе
63
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
10 г
Соль
Соль
4 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко
500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики с яблоками - Шаг 1

Для приготовления блинчиков с яблоками потребуется: яйца куриные, молоко, мука пшеничная, сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, яблоки.

Шаг 2
Блинчики с яблоками - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца разбейте в глубокую миску.

Шаг 3
Блинчики с яблоками - Шаг 3

Взбейте немного венчиком.

Шаг 4
Блинчики с яблоками - Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Соль
Соль
4 г
Сахар-песок
Сахар-песок
10 г

К яйцам налейте молоко. Добавьте соль и сахар.

Шаг 5
Блинчики с яблоками - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл

Постепенно добавьте муку. Налейте подсолнечное масло.

Шаг 6
Блинчики с яблоками - Шаг 6

Тщательно перемешайте тесто. Комочков не должно быть.

Шаг 7
Блинчики с яблоками - Шаг 7

На раскаленную сковороду половником наливайте тесто, равномерно распределяя его по сковородке. Если ваша сковорода без антипригарного покрытия, то перед каждым блином смазывайте её маслом.

Шаг 8
Блинчики с яблоками - Шаг 8

Готовые блинчики выложите стопкой на тарелку.

Шаг 9
Блинчики с яблоками - Шаг 9
Яблоко
Яблоко
500 г

Приготовьте начинку. Яблоки помойте, очистите и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и насыпьте сахар по вкусу. Если яблоки очень сладкие, то можно обойтись и без сахара. Налейте 2-3 столовые ложки воды.

Шаг 10
Блинчики с яблоками - Шаг 10

Накройте сковороду крышкой и тушите яблоки 5-6 минут, периодически перемешивая.

Шаг 11
Блинчики с яблоками - Шаг 11

На каждый блинчик выложите яблочную начинку.

Шаг 12
Блинчики с яблоками - Шаг 12

Сверните блинчик с яблоками рулетом.

Шаг 13
Блинчики с яблоками - Шаг 13

Каждый блинчик с яблоками разрежьте на две части.

Шаг 14
Блинчики с яблоками - Шаг 14

Блинчики с яблоками готовы.

Шаг 15
Блинчики с яблоками - Шаг 15

Замечательные, нежные и вкусные блинчики подавайте с мёдом, вареньем, сметаной. Приятного аппетита и веселой Масленицы!

Тематические подборки

БлиныБлинчикиБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта