Пита, или лепешка с карманом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд.
Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,06 г
Жиры 5,33 г
Углеводы 44,76 г
|
255
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится66 добавили себе
72
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 500 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 2 ч. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 300 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 1](src="/r/x6/19/14/37/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 500 г |
|
Вода | 300 мл |
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
|
Соль | 2 ч. л. |
Смешиваем муку, соль, масло
Шаг 2
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 2](src="/r/x6/19/14/38/640x.jpg")
Добавляем горячую воду
Шаг 3
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 3](src="/r/x6/19/14/39/640x.jpg")
Вымешиваем тесто
Оставляем на 30мин. на расстойку
Шаг 4
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 4](src="/r/x6/19/14/3a/640x.jpg")
Формируем лепешки
Шаг 5
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 5](src="/r/x6/19/14/3b/640x.jpg")
Обжариваем 3мин.
Переворачиваем и обжариваем еще 3мин.
Шаг 6
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 6](src="/r/x6/19/14/3c/640x.jpg")
Снова переворачиваем и жарим до образования воздушного кармана
Шаг 7
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 7](src="/r/x6/19/14/3d/640x.jpg")
Обрызгиваем водой
Шаг 8
![Пита, или лепешка с карманом - Шаг 8](src="/r/x6/19/14/3e/640x.jpg")
Складываем под влажное полотенце
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |